伊豆天城山系の源流に近い養殖場から、『あまご』入荷致しました!
あまごは、やまめと近縁種で体側に朱点があるのが特徴で、伊豆地方では最上流部に棲息しています。
味は、淡泊ですが甘味があり、クセがなく川魚の中で一番美味です!
縁では、あまごの塩焼きを始め、一匹唐揚などなど、色々ご用意しております!
更に!超レアあまごのイクラもご用意しておりますので、是非、縁でご賞味ください!
足立区扇大橋駅から徒歩3分、素材にこだわった体に優しい料理を提供している居酒屋です。
【営業時間】18:00~24:00(日曜日は16:00~22:00)
【定休日】木曜日
〒123-0873 東京都足立区扇2-4-27-102
★緊急事態宣言明けまで休業となります★
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