足立区 居酒屋

こんばんは(^ω^)

本日は大将のオススメ!

マグロの中落ちの炭火焼きをご紹介します。

 

マグロの中落ちとは、マグロの背骨の周りにくっついている身の部分を指します。

マグロの中でも、一番脂がのっていて美味しいと言われている部分を、贅沢に炭火焼きしました。

縁でしか味わえない一品です。

ぜひご賞味くださいね。千鶴♡